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2014-2015釧路ロータリークラブ 第35回(通算3353回)例会


会長の時間

会長挨拶 田中 正己 会長
この度、梁瀬社長に職場訪問例会についてお願いしたところ、快くお引き受けいただき開催することができました。心から感謝申し上げます。この時期になりますと、待ち遠しく楽しみにしている例会の一つと思っております。
 日本酒造りに新風吹き込む釧路の女性杜氏・市沢智子さんのお話をさせて頂きます。釧路の地酒・福司酒造に道内唯一の女性杜氏。日本酒は杜氏の腕次第、杜氏のもとで酒造りに携わる職人は蔵人と呼ぶそうです。日本酒の世界に飛び込んで13年。全国新酒鑑評会で4年連続して金賞を獲得しており、5年連続目指して頑張っていただきたいと思います。
 今日は、梁瀬名誉会員と武藤会員の両名を釧路の美味しい地酒を飲みながら皆さんで偲んでいただきたいと思います。梁瀬会長には長年にわたり、大変お世話になりました。今年も釧路の美味しい地酒をいただけることに、心から感謝申し上げます。
 最後に、梁瀬社長には改めて感謝を申し上げ、会長の挨拶といたします。

地区インターアクト委員長 白幡 博 会員
少しお酒を召し上がる前で大変恐縮ですが、地区のインターアクトの関係で、皆さんにご報告とお礼を申し上げたいと思います。今月の24日から27日の3泊4日、おかげさまで7校・8名の生徒を連れて、台湾に海外研修にいって参ります。
 今回、当クラブの皆様のご支援と、当クラブの樋口会員が先方と英語を交えてしっかりと連絡を取っていただいて準備ができました。本当にありがとうございました。
 当クラブから私と工藤会員、武修館高校の藤田先生と3名で引率して千歳を出発します。事故等ないように、しっかりとやって来たいと思います。今後5月にはインターアクト地区大会釧路大会もありますが、当クラブの支援をいただいて、何とか財源的にも順調に準備できていることにお礼を申し上げたいと思います。



本日のプログラム 
職場訪問例会 福司酒造

職業奉仕委員会 古屋 英昭 会員
職業奉仕委員会で行う職場訪問例会は、毎年2回あります。その内の1回がここということで、貴重な1回なものですから皆さん楽しみにしておいでだと思います。ロータリーの根本である職業奉仕というのは、会社で仕事をしながら行うもので、今日は福司の酒を飲むのが我々ロータリーアンとして務めの職業奉仕に繋がるのではないかと思います。梁瀬さん、ありがとうございます。今日は大いに飲んで、皆さん楽しんでください。
 梁瀬誠也さんには、私が20年前に入会した時にとても親切にしていただきました。ありがたく思っております。先ほど、静かに黙とうをしていて思い出しました。梁瀬さんとは非常に仲のいいお友達になり、阿寒湖畔に泊まりに行った楽しい思い出でがあります。今日は皆さん職業委員会のこのような催しですので、大いに飲んで楽しんでもらいたいと思います。

福司酒造社長
梁瀬 誠也 会員

この度は職場訪問例会ということでお越しを頂きましてありがとうございます。前にもお話しましたが父は非常にロータリーが好きな人間でして、きっと喜んでいるのではないかなと思います。
 先ほど会長のお話の中で、うちの杜氏の話をしていましたが、別に何か理由があって女性を使った訳ではないのです。ただ「やりたい」という本人の強い気持ちを受けて私は雇い入れたものです。非常に勉強家な人でして、「なんとか会長の存命中に金賞をとろう」と、入った時に約束をしてくれたのです。おかげさまで、6年前に初めて賞をとりまして、以来、1回落としましたけども連続4回、全国で金賞をとるまでになって来ました。私が求めている酒質とは若干違っていますが、今のところは市場でも高い評価をいただいています。
 先日、15日に『蔵開き』をやりました。これは多分、全国でも早くにこのような見学会を行った部類で、40回目位になります。最初は全然人が来なかったのですが、おかげさまで大変盛況でございます。その時にしか売らないお酒を皆さんが買い求めに来ていただき、だいたい午前中になくなるほど盛況です。もともとは、「酒屋があるんだよ」「こういう日本酒があるんだよ」「地元にもあるんだよ」と始めましたが、だいぶそれが浸透してきたのかなと思います。
 大事なことだなと思ったのが、皆さんたちが他の人に、「ここのお酒は俺たち地元のお酒だ」というように、「美味いよ」と言ってもらえる品物をこれからも作って行きたいと思っています。酒屋がある限り、私がここでやっている限りは、例会でここを使っていただくような形になると思います。今日は大いに飲んでではないですが「こういうお酒は、こういう所がないと飲めない」ということを、ちょっぴり思って飲んでいただければと思います。

奉仕プロジェクト委員会 委員長 邵 龍珍 会員
本日この例会を開催すべきかどうか本当に悩みました。その時、先ほどご挨拶いただいた梁瀬社長様が「いつもどおり楽しくやってくれ、その方が親父も喜ぶから」とのお言葉をいただいて、本日無事開催となっている次第です。感謝いたします。
 また、先ほど会長もお話されましたが梁瀬名誉会員、そして職業奉仕委員長として今日の例会を楽しみに企画されていた武藤委員長、お二方をご同席でというか一緒に杯を交わして、本日は楽しく飲んでいただきたいと思っています。
 それでは献盃をさせていただきます。故・梁瀬名誉会員、そして武藤会員の釧路ロータリーのロータリーアンとしてのご功労に心から敬意を表しまして、献盃させていただきます。



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 お名前(敬称略)  内        容
邵  龍珍  今日、道新朝刊に息子を大きく出して頂き、吉田会員に感謝いたします。明日、甲子園に向かいます!
濱谷美津男 息子が高校に合格しましたので。
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